과천에서 베이커리 카페를 찾다가
알게 된 프롬더어스입니다.
첫인상부터 분위기 좋은 곳이라는
느낌이 물씬 풍겼습니다.
프롬더어스에서 커피를 마시고
밤식빵과 함께 포장해 온
잠봉뵈르와 롤케이크도
소개해보려 합니다.
프롬더어스 과천본점
경기도 과천시 별양상가1로 40 101호
02-502-0507
네이버 지도에서 보기
프롬더어스에 가려면
정부과천청사역 1번 출구로 나와
이마트 방향으로 쭉 걸어오세요.
이마트가 보이면 그 지점에서
왼쪽으로 두 블럭 가면 우리은행이 보입니다.
바로 맞은편 건물에 프롬더어스가 자리하고 있어요.
영업시간
매일 09:00 ~ 20:00
과천시에서 도움이 필요한 이웃을 위해
동전 릴레이를 통한 나눔을 실천하는
5호점이라는 것을 보니
따뜻한 마음이 느껴지는 가게였습니다.
프롬더어스 1층에는
다양한 종류의 빵이
진열된 베이커리 코너와
넉넉한 좌석이 마련돼 있습니다.
창가 자리는 햇살이 잘 들어와서
사진 찍기에도 좋아 보였어요.
그리고 빵 진열대 위에는
WCL 챔피언십과
세계커피라테아트챔피언십에서
수상한 상장들이 놓여 있었습니다.
단순히 분위기만
좋은 카페가 아니라
커피 실력까지 인증된 곳이라는 점에서
신뢰가 생기더라고요.
커피 한 잔도 왠지
더 특별하게 느껴졌습니다.
프롬더어스는 당일 생산,
당일 판매를 원칙으로 합니다.
가장 맛있는 빵을 즐기려면
단연코 갓 나오는 시간에
맞춰서 먹는 게 최고죠.
빵 나오는 시간이
매장에 따로 공지되어 있어서,
원하는 제품을 제일 신선할 때 맛보고 싶다면
꼭 확인해 보시는 걸 권해드려요.
(발효시간에 따라 30분 정도
차이가 날 수 있습니다.)
매장에서 가장 인기 있는 메뉴
Best 5도 정리돼 있었습니다.
그중 단연 으뜸은 버터소금빵입니다.
고소하고 짭짤한 풍미와
쫄깃한 식감을 갖춘 버터소금빵이
많은 분의 입맛을 사로잡은 듯했습니다.
카운터에 음료 메뉴판이 있었어요.
더운 여름철 먹기 좋은 1인 팥빙수와
직접 만든 딸기청이 들어간
딸기라떼가 눈에 띄었지만
점심을 두둑이 먹은 저는
아메리카노를 주문하였습니다.
향이 진하고 고소해서
빵이랑 같이 먹기 좋았어요.
다채로운 종류의 빵이 진열되어 있어
무엇을 고를지 한참을 고민했습니다.
쿠키와 치아바타, 식빵도 준비되어 있었고요.
한쪽에는 파운드케이크도 보였고,
수제 초코파이도 놓여 있었습니다.
빵집답게 케이크 종류도 다양했고요.
피칸파이가 무척 먹음직스러워 보였습니다.
점심을 배불리 먹은 탓에
매장에서 맛보지는 못했고
포장해서 가져왔습니다.
제가 프롬더어스에서 고른 빵은
스위트 밤식빵, 잠봉뵈르
그리고 쌀로 만든 쌀 롤케이크입니다.
쌀 롤케이크는 쌀가루로 만들어
건강한 느낌이 들었고,
크림도 가볍고 깔끔해 맛있게 먹었습니다.
스위트 밤식빵은 속에 밤이 정말 듬뿍 들어 있는데,
비율이 거의 1:1 수준이었어요.
밤이 지나치게 달지 않고
고소하면서 부드러워,
남녀노소 누구나
맛있게 즐길 수 있는 맛입니다.
남은 빵은 다음 날
오븐에 데워 먹었는데,
갓 구운 빵처럼 살아나서
혼자 브런치 분위기를 내며 먹었습니다.
잠봉뵈르는 햄의 짭조름함과
고소한 버터가 잘 어우러져 맛있었습니다.
집에서 잠봉뵈르를 살짝 구워
먹으니 바게트가 부드러워져
한층 더 맛있더군요.
진열대에 다양한 케이크류와
파운드, 초코파이까지 가득한데
종류별로 하나씩 맛보고 싶었습니다.
수제 느낌이 그대로 살아있어
선물용으로도 괜찮을 것 같습니다.
다음에는 포장뿐만 아니라
매장에서 여유 있게 앉아
디저트까지 제대로 즐기고 싶습니다.
저는 밤식빵을 워낙 좋아해서
재방문하게 된다면
밤식빵을 또 구매할 것 같아요.
과천에서 맛있는 디저트와 함께
커피 한잔하고 싶다면
프롬더어스에 한번 방문해 보세요.
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