
점심시간에 걸어서 분당 정자역 근처
브루클린더버거조인트 정자점에 다녀왔어요.
브루클린더버거조인트는
미국 뉴욕식 정통 수제버거 스타일로
잘 알려진 맛집이에요.
두툼한 패티와 직화로 구운 풍미,
그리고 클래식한 구성의 버거로 이미
서울 곳곳에 체인점이 있어요.
정자역 근처 분당에도 지점이 생기면서
직장인부터 학생까지 꾸준히 붐비는 곳이라
저도 방문하여 브루클린웍스 버거를
먹어본 후기를 남겨보려고 해요.
그럼 지금부터 브루클린버거 정자
브루클린웍스 버거 후기
글을 시작하도록 하겠습니다.
브루클린더버거조인트 분당정자점
경기도 성남시 분당구 정자일로213번길 18 201동103호
031-717-7180
네이버 지도에서 보기
브루클린버거 분당정자점은
정자동 카페거리 쪽에 위치해있어요.
그리고 정자역 근처에 있어
대중교통을 이용해 방문해도 좋아요.


[영업시간]
평일 11:00 ~ 21:30
주말 09:00 ~ 21:30
라스트 오더 21:00
주차불가
매장 전용 주차공간은
따로 마련되어 있지 않아
차량 방문 시에는 주변 공영주차장을
이용해야 할 것 같아요.




매장은 꽤 넓었고 미국 맛집 같은
인테리어였어요.
테이블 간격이 좁지 않아 혼자 식사하기에도 괜찮았고
바에도 자리가 있었어요.
두세 명 단위 손님들이 많았고
대부분 젊은 분들이었어요.

패티의 무게로 가격이 다른데
140g 기준 단품은 9,800원부터
13,700원으로 형성되어있었어요.
각 사이드 메뉴와 음료수까지 마신다면 2만원 가까이
되는 가격이라 비싼 편이었어요.
다만 학생들을 위한 프로모션도 있어서
근처 학원에서 공부를 마치고 방문하는 학생들에게는
좋은 프로모션인 것 같아요.


테이블마다 놓인 QR코드로 주문이 가능해요.
QR코드로 주문하면 테이블로 음식을 가져다주어요.


학생들을 위하여 할인되는 내용이에요.
디럭스 세트가 14,300원인데
할인해서 11,500원으로 해주니
일반적인 프랜차이즈와 비교해도
괜찮은 금액 같아요.
그리고 현재 신메뉴 프로모션 중인데
모'치즈버거라고 해요.
저는 새로운 신메뉴라고 하여
먹어보고 싶어 주문했습니다.


브루클린웍스 버거 140g SET - 1개
(밀크쉐이크 변경)
모'치즈버거 140g - 1개
시그니처 메뉴가
브루클린웍스 버거라 꼭 맛보고 싶었고
신메뉴 모'치즈버거도 궁금해서
단품으로 추가했습니다.

이렇게 QR코드로 주문할 수가 있습니다.

먼저 주문한 브루클린웍스 버거에요.
확실히 브루클린버거의 시그니처다운 메뉴였어요.

브루클린웍스 버거는
기본 패티에 치즈, 베이컨, 신선한 양상추와 토마토
생양파, 피클까지 들어 있어
한 입에 베어 물면 다양한 식감과
복합적인 맛을 느낄 수 있었어요.


특히 베이컨의 짭조름한 맛과
치즈의 진한 풍미를 느낄 수 있어 좋았어요.
그리고 가장 중요한 건
패티라고 생각하는데
확실히 육즙이 가득하고 맛있는 패티였어요.
그리고 브루클린웍스 버거는
야채도 넉넉하게 들어가 있어
패티와 치즈만 먹었을 때의 묵직함을 잘 잡아주었고
밸런스가 잘 맞았어요.

두 번째로 나온 메뉴는
모'치즈버거에요.
이름 그대로 심플하고 클래식한 치즈버거였어요.
번, 도톰한 소고기 패티, 치즈, 그리고 구운 양파만
들어간 간단한 구성인데 심플하지만
단순해서 맛있었답니다.


첫 한 입은 고소한 치즈와 육즙
가득한 패티를 느낄 수 있었고
구운 양파로 단맛을 더해 전체적인 맛을 잡아 주었어요.
양파를 구우면 단 맛이 난다고 하는데
양파를 최대한 구워 토핑되어 나와요.
그래서 그런지 확실히 구운 양파 고유의 풍미가 있어
맛이 더욱 풍부했고 맛있었어요.
하루 한정판매라는 타이틀에 맞게
깔끔한 맛이었습니다.


밀크쉐이크는 말할 것도 없이 맛있었습니다.
일반적인 프랜차이즈에서 판매하는
묽은 쉐이크가 아니라 아이스크림을
그대로 녹여 놓은 듯한 진한 맛이었어요.
바닐라 향이 확실하게 느껴졌고
달콤하면서도 질리지 않는 밀크쉐이크였어요.


브루클린웍스 버거 세트와 함께 나온
프렌치프라이를 밀크쉐이크에 찍어 먹어보았는데
미국 드라마에서 외국인들이
왜 찍어 먹는지 이유를 알겠더라고요.
평소에는 바삭한 얇은 프렌치프라이를 선호하는 편인데,
이곳의 두툼한 감자튀김은
겉은 바삭하고 속은 포슬포슬해 의외로
아주 맛있게 먹을 수 있어요.
브루클린버거 분당정자점은
수제버거의 정석 같은 곳이었어요.
모'치즈버거는 단순한 구성으로 패티와
치즈, 구운 양파 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있었고
브루클린웍스 버거는 다양한 재료가 조화를 이루며
시그니처다운 매력을 느낄 수 있었어요.
여기에 사이드로 나온 밀크쉐이크와 프렌치프라이까지
더욱 알찬 구성으로 즐길 수 있었습니다.
가격대는 일반 패스트푸드에 비해 높은 편이지만,
고기 두께나 재료 퀄리티를 생각하면 충분히
납득할 수 있었습니다.
분당 정자역 인근에서 수제버거를 맛보고 싶다면
한 번 방문해보세요.
이상으로 브루클린버거 정자
브루클린웍스 버거 후기 포스팅을
마치도록 하겠습니다.
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